Een maand suikervrij – mijn (positieve!) ervaringen

IMG_20160505_124038Zoals de meesten van jullie wel weten ben ik op 18 april begonnen met de challenge om een maand lang suikervrij te eten. Dat betekent een maand lang alleen voedsel eten dat van nature al suiker bevat óf dat gezoet is met natuurlijke, onbewerkte suikers zoals kokosbloesemsuiker of rauwe honing. Suikers die nog vol voedzame stoffen zitten en vaak een minder heftige invloed hebben op je bloedsuikerspiegel (daar krijg je die suikerdips van). Zeg maar dag tegen alle producten met geraffineerde suikers! Twee weken geleden schreef ik hier al een tussentijdse update en inmiddels is de maand alweer voorbij! Vandaag dus even een keer geen Thankful Thursday, maar deze update. Benieuwd hoe ik het heb ervaren? Lees dan vooral verder. Continue reading →

This entry was posted in Eat.

Update Challenge – Hoe bevalt het suikervrije leven na 14 dagen?

Jonah trekker 221Zoals jullie twee weken geleden in dit artikel hebben kunnen lezen, ben ik op 18 april gestart met een maand suikervrij eten. Dat betekent niet dat ik helemaal geen enkele suiker meer tot me neem, maar alle geraffineerde suikers probeer ik te vermijden. Daarnaast leef ik gewoon verder, zoals ik daarvoor ook deed ;-). Uiteten/verjaardagen/bezoekjes horen daar ook bij, inclusief alle suiker-verleidingen die daarmee gepaard gaan haha. Ik vertel je graag hoe het bevalt en of ik het nog volhoud! Continue reading →

This entry was posted in Eat.

Challenge: een maand suikervrij eten!

macarons

Ik schreef hier al eerder een artikel over geraffineerde suikers en wil al heel lang eens ervaren hoe ik me zonder deze suikers voel. Vorige week ging ik met collega’s uit eten en toen kwam het onderwerp weer boven drijven. Terwijl we ons volstopten met suiker ;-), vroegen we ons af wanneer het een goed moment is om een suikervrije maand in te lassen. Oftewel: een maand zónder geraffineerde suikers. De één zei de winter, de ander juist nu of in de zomer. De vraag is echter of er ooit een perfect moment komt, ik denk het niet. Ik heb daarom de knoop doorgehakt: ik ga vanaf aanstaande maandag 18 april een maand lang geen geraffineerde suikers eten. Wie doet er mee? Continue reading →

De aantrekkingskracht van suiker.

Ria, Jonah & Yn - ijsje Ibiza

Suiker, een hot item de laatste tijd. Ik ben een echte zoetekauw en kan enorm genieten van een taartje. Drop (Redband fruit-drop-duo’s!) haal ik bij voorbaat niet in huis, want zo’n zak moet dwangmatig in één keer leeg. Mijn kleine man krijgt echter zo min mogelijk geraffineerde suikers. Iets wat ik zelf ook probeer na te streven, maar daarover in een later artikel meer. Waarom? Omdat geraffineerde suikers ongezond zijn. Ze zijn bewerkt, waardoor er niks gezonds meer in zit. Daarnaast stijgt je bloedsuikerspiegel er als een dolle van en dat is voor mij al voldoende reden om deze suikers zoveel mogelijk te laten staan. Zielig? Welnee.

Continue reading →